Ratatouille

Auguste Gusteau is de grootste Franse chef-kok, die een beroemd 5-sterrenrestaurant in Parijs runt en succesvolle boeken schrijft onder het motto "iedereen kan koken". Remy is een plattelandsrat, die leeft in een grote kolonie ratten, die zich voeden met afval en soms invallen en invallen doen in de buurt van huizen in de voorsteden. Remy heeft een aangeboren talent: begiftigd met een superfijn reukvermogen, kan hij de ingrediënten van elk voedsel onderscheiden. Dit geschenk is zeer kostbaar voor de rattengemeenschap, die zich moet verdedigen tegen rattengif, mogelijk verborgen in voedsel. Remy leert zijn vriend hoe belangrijk het is om te weten hoe je voedsel moet kiezen en ervan te genieten, het te combineren met anderen om zo zeer smakelijke gerechten te creëren.

Op een dag bezoekt Remy, terwijl hij het huis van een oudere dame was binnengedrongen, het televisieprogramma van chef Gusteau en vanaf dat moment ontdekt hij dat het zijn levensdoel is om een ​​geweldige kok te worden, wat onmogelijk is voor een rat, het dier dat het meest gevreesd wordt door alle restauranthouders ter wereld. Tijdens een algemene ontsnapping scheidt Remy zich van de rattenkolonie en belandt in de riolering die hem naar Parijs leiden. Hier herkent hij het teken van Gusteau's restaurant, maar ontdekt dat de kok dood is en dat zijn opvolgers, hoewel ze goed zijn, niet aan hun baas kunnen.

Remy is zo diepbedroefd door het verlies van Gusteau dat zijn ziel op momenten van grootste wanhoop aan hem verschijnt, hem aanmoedigt en waardevol advies geeft. Het komt voor dat in het restaurant de jonge Linguini wordt ingehuurd als bijkeukenjongen, een ware aardverschuiving in de keuken. Toen Remy zoveel gruwel in de keuken zag door de onhandige leerling, kan Remy niet anders dan de soep die hij aan het maken was, met een paar stijlvolle accenten maken, die van die stinkende soep een echte delicatesse maken die een ster kan verdienen. in het restaurant, dankzij de positieve recensie van een beroemde voedselrecensent, zelfs als de eer aan Linguini wordt toegeschreven.

Hij ontdekt plotseling dat zijn werk en zijn toekomst aan een rat is gekoppeld, dus besluiten ze een bedrijf op te richten. Remy zal de creatieve geest zijn die, onder de koksmuts, de bewegingen van Linguini zal beheersen en hem zal begeleiden met haarlokken. Linguini van zijn kant zal Remy's lichaam zijn, waardoor hij al zijn creatieve talent in de kookkunst kan uiten. Het onwaarschijnlijke paar begint zulke goede gerechten te bereiden dat ze de klanten verbazen en het restaurant weer bekendheid geven. Dat zal de bijkeukenjongen Linguini ertoe brengen de plaats in te nemen van de jaloerse chef-kok, die er alles aan zal doen om zijn rivaal te ontmaskeren.

Als hij uit de bioscoop komt, is het onmogelijk om deze film niet te zien als een meesterwerk van animatie en scenario, een film die het hele genre tot zijn wijding brengt, waardoor hij het alleen losmaakt van de waardering voor esthetische en fabricerende schoonheid. In de film vinden we inhoud die ons ertoe brengt na te denken over de liefde voor het leven en de smaak van het genieten van de kleine dingen van elke dag, die iedereen gedreven door passie en dromen grote dingen kan bereiken. Het script loopt lineair zonder doodlopende wegen of verveling: alles heeft zijn doel en zijn eigen logica. De personages zijn allemaal zeer goed gekarakteriseerd, beginnend bij Remy die herinnert aan de Disney-muizen van Assepoester, via Linguini tot aan de voedselcriticus Anton Ego, geschetst met een vampier en somber aspect, wat ook zal leiden tot reflectie over de rol van de levende criticus van beoordelingen.

Aan thema's over de moeilijke emancipatie van vrouwen, in puur mannelijke beroepen zoals die van de kok, geen gebrek. Technisch gezien is het echt indrukwekkend, sommige scènes zijn zo realistisch dat het moeilijk is te denken dat de hele omgeving een reconstructie is in CGI; denk maar aan het panorama van Parijs of de stormloop van de kolonie ratten, zo waarschijnlijk dat ze weerzin voelen. De bewegingen en uitdrukkingen van de personages zijn zeer nauwkeurig, tot het punt dat Remy geen woorden nodig heeft om te communiceren met Linguini en met het publiek dat al zijn gevoelens kan begrijpen. Een film die, zoals "Finding Nemo"En"Toy Story"komt rechts binnen in de belangrijkste referentiepunten van animatiefilm.

	Originele titel:	Ratatouille
	Natie:	USA
	Jaar:	2007
	Geslacht:	3D-animatie
	duur:	117 '
	Geregisseerd door:	Brad Bird, Jan Pinkava
	Officiële site:	www.disney.go.com/disneypictures/
	Productie:	Pixar-animatiestudio's, Walt Disney Pictures
	Distributie:	Walt Disney Studios Motion Pictures Italië
	Vertrekdatum:	17 oktober 2007

<