Koninklijke Crackers is een animatieserie van een half uur die twee broers volgt: Stebe, een familieman met zijn vrouw en zoon; en Theo Jr., een enkele bassist die probeert zijn gloriedagen opnieuw te beleven. Samen wonen ze in het huis van hun comateuze vader, wachtend tot hij sterft (dat doet hij nooit), zodat ze zijn cracker-imperium kunnen erven. Koninklijke Crackers is gemaakt door Ruiz, die ook fungeert als uitvoerend producent met Seth Cohen. De serie is geproduceerd door Mees en gaat in 2022 in première op Adult Swim.
Ruiz begon met het maken van webanimatie op 12-jarige leeftijd en was de eerste scenarioschrijver die uit het Fox / 20th Joint Inkubation Program kwam met een voltooid pilotproject. Het is sindsdien ook vermeld New York Times als een van de vijf opkomende animators om naar te kijken, waaronder ook Rebecca Sugar en Justin Roiland. Ruiz creëerde en ontwikkelde eerder originele geanimeerde inhoud voor Super Deluxe en Fox.