Ratatouille
	Título original:	Ratatouille
	Nación:	Estados Unidos
	Año:	2007
	Género:	Animación
	Duración:	117'
	Dirección artística:	Brad Bird, Jan Pinkava
	Sitio oficial:	www.disney.go.com/disneypictures/
	Producción:	Pixar Animation Studios, Walt Disney Pictures
	Distribución:	Walt Disney Studios Motion Pictures

Augustos Gusteau es el más grande cocinero francés, que administra un famoso restaurante de Parigi a 5 estrellas y escribe libros exitosos, al lema de " cualquier puede cocinar ". Remy es un rapto de campo, que vive en el interior de una numerosa colonia de ratones, el cuál se nutridos de inmundicias y a veces hacen de las incursiones y de las razzias, cerca de de las viviendas de periferia. Remy tiene un talento innato: dotado de un olfato superfino, logra distinguir los ingredientes que está compuesto cualquier alimento. Éste su regalo es muy precioso para la comunidad de los raptos, que tienen que defenderse del veneno para ratones, potencialmente escondido en cualquier alimento. Remy enseña a su amigo la importancia de saber escoger los alimentos y de saborearle, combinandome le con otros para dar origen a de los segundos platos muy gustosos. Un día Remy, mientras se era infiltrado al interior de la casa de una anciana señora, asiste al programa televisivo de conducto del cocinero Gusteau y de aquel momento, descubre que su fin en la vida es aquello de ponerse un grande cocinero, cosa imposible para un rapto, el animal más temido de todos los restauradores del mundo. En el curso de una fuga general, Remy separa de la colonia de ratones y acaba en las alcantarillas que lo van delante en una carrera a Parigi. Aquí reconoce la insignia del restaurante de Gusteau, pero descubre que el cocinero está muerto y sus sucesores también hábil experto, no soy a la altura de su maestro. Remy está así abatido de la pérdida de Gusteau, que su alma le aparecer en los momentos de mayor desconsuelo, animando el y dando los preciosos consejos. Sucede que al interior del restaurante viene asunto como pinche los jóvenes Linguini, un verdadero incapaz en cocina. En el ver así tanto horror a los hornillos de parte del desmañado aprendiz, Remy no puede prescindir de corregir la sopa que estaba preparando, con de los toques de grande clase, que transforman aquello caldo asqueroso hediondo en una verdadera exquisitez, capaz de hace ganar una estrella al restaurante, gracias a la recensión positiva de un famoso crítico gastronómico, aunque el mérito viene atribuido a Linguini. Éste descubre repentinamente, que su trabajo y su porvenir es atado a un rapto, por tanto deciden de formar una sociedad. Remy será la mente creativa que debajo del sombrero de cocinero, ordenará los movimientos de Linguini, guiando el con de las tiradas de mechones de cabello. De el canto suyo Linguini será el cuerpo de Remy, que le consentirá de expresar todo el su talento creativo en el arte de la cocina. La improbable pareja empieza a sacar del horno unos alimentos talmente buenos, que asombran los clientes y hacen recuperar notoriedad al restaurante. Cosa que llevará el pinche Linguini a tomar el lugar de la envidiosa cabeza de cocinero, el cual hará de todo para desenmascarar su se resarce. a la salida del cine no puede no pensar en este filme como a una obra maestra de animación y escenificación, un filme que puerta el entero género a su consagración, desatando el después de la apreciación para la solo belleza estética y realización. En la película hallamos unos contenidos que nos llevan a reflexionar sobre el amor para la vida y el gusto de saborear las pequeñas cosas de cada día, que cualquier dispuesto de la pasión y del sueño puede realizar unas grandes cosas. La escenificación fluir lineal sin puntos muertos o de aburrimiento: todo tiene una su fin y una su lógica. Los personajes están todos caracterizados mucho bien de Remy que recuerda el estilo Disney de los ratones de Cenicienta, pasando para Linguini hasta a llegar al crítico gastronómico Anton yo, esbozado con una espera de vampiro y tenebroso, que llevará a reflexionar también sobre la función del crítico que vive de recensiones . No faltan las temáticas sobre la difícil emancipación femenina, en las profesiones puro masculinos como aquellas del cocinero. De el punto de vista técnico es verdaderamente impresionante, algunas escenas son así realistas que se hace fatiga a pensar que el entero ambiente sea una reconstrucción en cgi; albardas piensa en el panorama de Parigi o a la carrera de la colonia de raptos, talmente verosímiles de probar repugnancia. Los movimientos y las expresiones de los personajes son muy cuidadosas, al punto que Remy no necesita lengua para comunicar con Linguini y con el público que logra entender cada su sentimiento. Una película que al igualdad de " Buscando a Nemo " y " Toy Story " entra de derecho en el más importantes puntos de referencia del cine de animación.

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